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ホーム秩父焼酎本格焼酎 龍呑 芋焼酎 720ml
商品詳細

本格焼酎 龍呑 芋焼酎 720ml[shochu-004]

販売価格: 1,337円 (税込)
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芋焼酎 龍 呑(りゅうどん)  720ml

販売価格:1,300円 (税込):秩父菊水酒造(株)
 
 のサツマイモ「太白芋」×380年の歴史を持つ酒蔵と杜氏の経験と勘
秩父産のサツマイモ(太白・玉豊)と、白麹を原料に使用し、独自の蒸留法により造られたすっきりとした味わいの芋焼酎です。
数量限定 
 
太白芋は皮色は紅色、肉色が白色、蒸したりすると糖質でねっとりとした肉質と強い甘みが特徴でもともとは明治時代に九州より埼玉県に入ってきた品種です。
昭和三十年代頃までは埼玉県のみならず、全国的に代表的な芋でした。
しかし、品種改良や必要性が薄れるにつれ、昭和四十年代になると生産はほとんどなくなり幻の芋となってしまいました。
その幻の太白芋を地元特産として残していこうと埼玉県秩父市では平成十八年に組合を設立し作付けを拡大しています。